屠宰業(yè)熱水應用設計一般是:清洗用熱水溫度不宜低于40℃,浸燙池水溫應根據豬的品種和季節(jié)進行調整,調節(jié)范圍在58℃~70℃。傳統(tǒng)工藝采用鍋爐制取熱水,耗能大,使用成本高;
屠宰業(yè)高溫熱水系統(tǒng),太陽能和空氣能結合系統(tǒng)設計介紹:
1)晴好的天氣情況下,企業(yè)可以用太陽能來吸熱來供高溫熱水,太陽能的水溫一般情況下可以達50-80℃左右(根據季節(jié)和太陽能配置以及使用的情況來訂),當太陽能供熱達不到企業(yè)溫度的要求時,可以啟動空氣源熱泵輔助加熱制取熱水,空氣源熱泵通過吸收空氣中大量的低位熱能,經過壓縮機的壓縮變?yōu)楦呶粺崮埽瑐鬟f給水箱中,把水加熱起來儲存?zhèn)溆谩?/p>
2)水箱補水:補水是在每天結束后進行,可設定時間控制,具體補水時間可以設定、更改;水箱內設浮球水位控制器。到達補水條件后,補水泵自動啟動;滿水后,通過浮球控制器自動停止補水泵。
3)屠宰恒溫:屠宰過程中,由于屠宰池表面散熱、生豬入池,造成池溫下降;可以用恒溫閥來調節(jié),不斷的補熱水,來保持恒溫。運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制。
4)屠宰場排出大量的屠宰廢水,溫度在45℃左右,利用余熱回收熱泵來進行熱量回收。將保溫水箱中的冷水加熱,只需消耗少量電能,給屠宰企業(yè)大大降低了運營成本,從而也達到環(huán)保要求。